Шоколадные торты
1. Сникерс. Влажные, сочные шоколадные бисквиты на бельгийском какао, взбитый шоколадный ганаш, арахисовый крем, соленая карамель и запеченный арахис.Стоимость: 2450₽/кг
2. Шоколад-банан. Влажные, сочные шоколадные бисквиты на бельгийском какао, карамелизованные бананы, крем Чиз на сливках.Стоимость: 2350₽/кг
3. Шоколад-сыр. Шоколадно-банановый бисквит, сырное суфле на основе сыра «Гауда», соленая карамель, ореховое пралине, крем Чиз на сливках.Стоимость: 2350₽/кг
4. Шоколад-вишня. Влажные, сочные шоколадные бисквиты на бельгийском какао, шоколадный крем Чиз и вишня в прослойке.Стоимость: 2400₽/кг
5. Шоколад-апельсин. Влажные, сочные шоколадные бисквиты на бельгийском какао, крем Чиз на основе бельгийского темного шоколада и апельсиновый курд.Стоимость: 2350₽/кг
Торты с фруктами/ягодами
1. Груша-карамель. Карамельный бисквит, нежнейшая томленая груша и крем на основе маскарпоне и белого шоколада.Стоимость: 2350₽/кг
2. Яблочный синнабон. Тонкий пряный бисквит, пропитанный соком от томленых карамелизованных яблок с корицей, крем с маскарпоне, карамелизованные яблоки.Стоимость: 2350₽/кг
3. Морковь-апельсин. Пряные, влажные морковные бисквиты, апельсиновый курд, кремчиз на сливках. По желанию можно добавить в прослойку соленую карамель.Стоимость: 2300₽/кг
4. Кокос-миндаль. Влажные, пропитанные кокосовые бисквиты, кокосовый ганаш, миндальное пралине и кремчиз на сливках.Стоимость: 2400₽/кг
5. Бабл гам.Сливочные бисквиты с клубничной пропиткой, клубничный мусс, банановый мусс, кремчиз на сливках.Стоимость: 2350₽/кг
Торты с запеченными чизкейками внутри
1. Вишня-кокос. Миндально-кокосовые бисквиты, кокосовый чизкейк, вишневый конфитюр с целыми вишенками и крем Чиз на сливках.
2. Черника-шоколад. Влажные шоколадные бисквиты, черничный чизкейк, черничный конфитюр, крем Чиз на сливках.
3. Клубничный пломбир. Ванильные бисквиты, пропитанные клубничным сиропом, ванильный чизкейк, клубничное конфи, кремчиз.
4. Орео. Влажные шоколадные бисквиты, чизкейк с печеньем орео, соленая карамель, крем Чиз с печеньем орео.
Стоимость: 2500₽/кг
Классика
1. Вертикальный медовик. Медово-карамельные коржи, крем на основе 25% сметаны с добавлением домашней карамели. По желанию можно добавить грецкий орех.Стоимость: 2350₽/кг
2. Открытый медовик(торт-цифра, буква, квадрат, сердце и тд.) Медово-карамельные коржи, крем с белым шоколадом и малиновый конфитюр.Стоимость: 2400₽/кг
3. Красный бархат. Американская классика. Сочные бисквиты с шоколадным послевкусием, клубничный ганаш, сублимированная клубника, крем Чиз на сливках.Стоимость: 2350₽/кг
4. Птичка по ГОСТу. Любимый с детства вкус.Стоимость: 2400₽/кг
5. Питер пен. Ванильные бисквиты, пропитанные лимонным сиропом, пирожное картошка с жареными грецкими орешками и заварной крем Англез.Стоимость: 2400₽/кг
Примерная стоимость декора:
Пряники от 200₽/шт, в зависимости от размера и сложности
Леденцы от 800₽
Шоколадные шарики от 900₽
Рисунок по крему от 900₽
Рисунок по ганашу от 1300₽
Печать на сахарной бумаге 600₽
Шоколадный декор (шоколадки, кейпопсы в вафельном рожке, эскимо) 2000₽
Свежие ягоды от 900₽
Живые цветы от 500₽
Эксклюзивные начинки
1.Шоколад-манго-маракуйя. Влажные, сочные шоколадные бисквиты на бельгийском какао, крем Чиз на основе бельгийского темного шоколада, манговый ганаш на белом шоколаде и конфи из маракуйи.
2.Малина-фисташка. Вкуснейшие бисквиты с натуральной фисташковой пастой и фисташками, фисташковый ганаш на основе натуральной фисташковой пасты и бельгийского белого шоколада, малиновый конфитюр и крем Чиз на сливках.
3.Клубника-лайм-базилик. Ванильные бисквиты, пропитанные лимонным сиропом, лаймово-базиликовое кремё, клубничный чизкейк и взбитое клубничное желе.
4.Шоколад-абрикос. Шоколадные бисквиты, абрикосовый мусс, хрустящий слой, абрикосовое конфи и шоколадный кремчиз.
Стоимость: 2700₽/кг
Семейная кондитерская "Варенье"
8(903)208-28-91
— Бесплатные Сайты и CRM.